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洋書「バスク地方」バスク料理レシピ本

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洋書「BasqueCountry:ACulinaryJourneyThroughaFoodLover'sParadise」
Artisan2018年発行
著者:マルティ・バックリー
大きさ:約19.5×27cm325ページ
ハードカバー
テキスト:英語
バスク料理のレシピ本です。
美味しそうでおしゃれな料理写真とレシピに加えて、現地の風景写真、歴史や言語に触れたテキストもありバスク料理やバスク地方について深く知ることのできる1冊になっています。
料理本大賞の「The2019IACPCookbookAward」のインターナショナル賞に選ばれたレシピ本です。

≪状態≫
裏表紙に小傷があります(画像10枚目)
中はきれいな状態です。
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商品の情報

カテゴリー住まい/暮らし/子育て
ブランドQguess
商品の状態新品、未使用
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